Kedves hazugság

  •  Július 5, 2020


Kedves hazugság

A táplálékot rontó félreértések. A tanulmány rámutat arra, hogy 50 évvel ezelőtt a cukoripar fizette a tudósokat az egészségügyi problémákért a zsírért.

Tovább:

Rejtett cukor veszélye - Figyelem arra, amit fogyaszt
Szemcukor - lásd, hogy mennyit fogyasztunk anélkül, hogy tudnánk

Úgy néz ki, mint egy filmhullám, amely magában foglalja az élelmiszer-kutatást.


Az öntéstől és a gyártástól függően a film akár relatív sikert is elérhet.

Az igazság az, hogy ez a cselekmény ötven éve zajlik.

A San Francisco-i Kaliforniai Egyetem kutatása szerint a cukoripar fizette a tudósokat annak, hogy hazudjanak a termék káros következményeiről.


A vád súlyos és látszólag tagadhatatlan.

A bizonyítékokat a tudományos folyóiratban tették közzé JAMA Belgyógyászat.

A tanulmány szerint a gyártók lobbija, amelyet a Cukorkutatási Alapítvány képviselt, számos orvosi folyóiratban hamis kutatásokat végzett.


Ezek a kutatások szerint a szívbetegség legnagyobb oka a zsír.

Ezek a tanulmányok évtizedek óta alakítják a közvéleményt és a hivatalos táplálkozási ajánlásokat.

Valójában a cukoripar ma 50 000 dollárnak (kb. 160 000 dollárnak) fizetett, hogy 1967-ben publikáljon egy New England Journal of Medicine.

A pénz kevésnek tűnik az érintett embereket tekintve.

Közülük egy tudós a Harvard Egyetemen.

Később az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumán dolgozott, amelynek feladata az USA lakosságának táplálkozási ajánlásainak meghatározása.

Nyilvánvalóan a terv működött.

Az elmúlt évtizedekben a szív- és érrendszeri problémákról szóló vita elsősorban a telített zsírokra összpontosított.

Csak az utóbbi években kezdte a cukor azonos szintű figyelmet kelteni.

Ez a manőver nem volt példátlan és összehangolt erőfeszítés része.

Már láthattuk, hogy Coke megvesztegette a tudósokat, hogy testmozgást, és ne szódát javasoljanak az emberek számára, akik fogyni szeretnének - olvassa el itt.

Mindezen okok miatt rajtad múlik, hogy el kell-e gondolni legalább a cukortartalmát.

Sevgili Geçmiş - Kedves Múlt 1.rész (Július 2020)


Ajánlott