Legyen mestere a tea művészetének

  •  Lehet 31, 2020


Legyen mestere a tea művészetének

Azt mondják, hogy az év csak a karnevál után kezdődik. Ha igen, tervezz olyan ismeretek megszerzését, amelyek megváltoztathatják a történetedet. Áprilisban megkezdődik a tanfolyam, hogy megtanulják, hogyan készítsen, harmonizáljon és fűszerezze a teákat.

Micsoda szövetségese! A tea elvonhatja az édesség vágyát, megkönnyíti a zsírok elégetését, elősegíti a telítettséget és megijeszti a rossz hangulatot. És még többet tehet, ha egyszerűen csak tudja, hogyan lehet a legjobban kihasználni annak előnyeit.

Jó lehetőség a Tea and Food tanfolyam, amelyet a Livraria Cultura kínál São Paulóban, a Kultúra folyamatban projekt keretében.


Három dátumon, három különféle tanárral együtt bemutatják az ital történetét, különféle típusait és felhasználásait, a receptekkel való harmonizációt, valamint azt, hogy hogyan lehet az ételeket teával fűszerezni, és ennek az egészséges kombinációnak a titkait.

A tanárok szakemberek a millenniumi italok univerzumában. Carla Saueressig, szakértő és teakeverő; Cilene Saorin sörfőzde és Helena Rizzo, a díjnyertes Maní étterem séfje, a világ 50 legjobbja közé tartozik.

Legyen szó zöld tea-, fehér- és hibiszkuszteáról, már beszéltünk ennek az italnak a hasa elvesztésének előnyeiről. Most, hogy belemerüljünk a témába, a legjobb módszer a tanulás.


Tea étel

Helyszín: Shopping Iguatemi
Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232, São Paulo
Órák: 7: 30–21: 30
Időtartam: 2 óra

28/04
A tea harmonizál a sörrel?

Fedezze fel, hogyan kombinálhatja a hideg teákat a sörökkel, valamint a speciális tippeket.


15/03
Történetek a teák világából

A világ kultúrája, a teafajták, ültetvények, a harmonizáció és az ízek Camellia sinensis.

04/06
Tea, mint élelmiszer-fűszer

Tippek a teaételek fűszerezéséhez és ennek az egészséges kombinációnak a titkai.

A teázás művészete [KULCSLYUK] (Lehet 2020)


Ajánlott