Új gazemberek az ételekben?

  •  Augusztus 14, 2020


Új gazemberek az ételekben?

Glutén és laktóz? A félelem előrehaladtával. Hamarosan meglátogatjuk a polcokon lecitin nélküli termékeket. Ismerje meg az új tendenciát és azt, amit a táplálkozási szavak mondnak róla.

Tovább:

Egészséges snack - Tanulj a videóktól a cukkini botok készítéséhez
Liszt nélküli palacsinta - Könnyű és praktikus, mindössze két alapanyagból

Glutén, laktóz, zsír.


Ki lesz az utolsó gazemberek?

A fogyasztói piaci elemzés szerint a lecitin új gyanú.

A lecitinek foszfolipidek.


Különböző növényi és állati élelmiszerekben vannak.

A legnagyobb koncentráció a zöldségekben, a hüvelyesekben és a gabonafélékben, például a szójában található.

Számos tanulmány kimutatta, hogy kötődnek a bél falának sejtjeihez.


Kis mennyiségben rendkívül jók.

És sok esetben javítja az emésztést.

Másokban nem.

Vagy így egy új láncot prédikál, amely ugyanazokat a vádakat hozza fel a gluténre.

Az igazság az, hogy a lecitinnek nehéznek tűnik bármiben bűnös lenni.

Annak érdekében, hogy az ételekben lévő mennyiségek ne aggódjanak, a normál értéket meghaladó étkezésre lenne szükség.

És a vele járó előnyök meghaladják e kis összegek negatív hatásait.

Legalább a legtöbb ember számára.

A józan ész másik érve a mediterrán étrend - bővebben itt olvashat.

Ennek az étrendnek a betartása az okokból fakadó halálesetek 8% -os csökkenésével járt.

10% -kal csökkenti a szívbetegségeket.

A mediterrán étrendben friss zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék, diófélék, magvak és extraszűz olívaolaj található.

És ezek az elemek lecitin-t tartalmaznak.

Divat vagy kollektív hisztéria?

Az élelmiszercsoportok fogyasztásának korlátozása nem követi a közösségi hálózatok figyelmét.

Ezt csak orvosok vagy táplálkozási szakemberek ajánlhatják.

Tehát légy tudatában.

Önmagában a lecitin hiány végül egészségügyi kockázatot jelenthet.

Villains & Heroes (Augusztus 2020)


Ajánlott